المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أحذر تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار!!!


عاشقة المستحيل
09-05-2006, 03:19 PM
|--*¨®¨*--|إحــــــــــذر تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار|--*¨®¨*--|

وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..


لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...

خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...

كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..

ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها

وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه

نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز . ..

وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز

أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..

أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان

فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه

التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز . . .



أتمنــــــــــى إنـه الموضوع يفيدكم لانـه آنا همن تفآجئت لمن شفت هالموضوع بأحد المنتديآآت فقلت أنقل لكم الفآيده ..


مع تحيآتي ..

abujalal
09-06-2006, 04:25 AM
الله يعطيكي الف عافيه اخت عاشقه المستحيل
على مانقلتيه لنا من افاده
ماعدمناكي يالغاليه

عاشقة المستحيل
09-06-2006, 11:06 PM
ياهلااااااااا وغلااااااااااا

تسلم يالغلا على مرورك الرائع

والله لا يحرمنا تواجدك المميز


دمت بود......

sa30di
09-08-2006, 11:10 AM
....

الله يجزاك خير على التوعية ....

وأتمنى تنقل ..عشان الفايدة للكل ...


تحياتي

عاشقة المستحيل
09-09-2006, 05:19 PM
جزاك الله خير على المرور

وإن شاء الله الكل يستفيد

لا خلا ولا عدم

الخيال 2007
10-01-2006, 11:54 PM
يعطيكي العافيه

عاشقة المستحيل
10-27-2006, 03:05 PM
الخيال تسلم يالغلاااا على مرورك الرائع

والله لا يحرمنا تواجدك المميز.....


دمت بود...

ابوعبدالله
04-14-2007, 01:30 PM
http://www.shmokh.com/vb/vbuploads/3rb100_hGYH5Z5Eon.gif

عاشقة المستحيل
05-18-2007, 07:09 AM
ابوعبدالله


تسلم أخوي على مرورك الرائع ..