السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم طريقة جديدة لتقديم البيتزا
شوفوا صورها ..
أتمنى تعجبكم ..

بيتزا رول












مقاديرالعجينة :
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح


طريقة تحضيرالعجينة :
ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .
ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
ـ نترك العجين يتحمرقليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
ـ نكمل خبزبقية العجين بالطريقة نفسها.

مقادير الحشوة:
كيلو سلامي
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع جوانح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مزوريلا مبشور

طريقة لف الرولات :
ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..



نطوي الجانبين الى الوسط ..



ـ ثم نلفها بشكل أسطواني ..






ـ نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت..

وبالعافية عليكم ....

الف شكر على الوصفــة




باخلي الشغالة تسويها لووووول...




تحياتي لك ...ولمزيد من التقدم ....

مشكووور عى المرور


وانشا الله تسويه زين




تحياتي

وليش الشغااالة قوم انت تحرك وسوها :)

يسلموووووووووو حبيبتي

الله يسلمك ومشكووره على المرور

تسلمين حبيتبي مغروره

على الطريقه اللذيذه

ربي يعطيكِ العافيه

تحيتي

يسلموووو حبيبتي على الوصفة الرائعة

والله لا يحرمنا جديدك

دمتي بكل الحب...

تسلمي الايادي بصراحه طعمها يجنن
تسلم الايادي اخت مغروره بس معذوره
معني مااحب البيتزا بس علشانك راح اجربها :d
الله يعطيكي الف عافيه